产品描述

产品规格单辛酸甘油酯厂家包装说明单辛酸甘油酯生产厂家有效物质含量99 是否进口否 是否危险化学品否 主要用途增味剂是指补充或增强食品原有风味物 产品规格1kg小包装，25kg大包装 特色服务现货 类型食品级

单辛酸甘油酯厂家


一、简介

单辛酸甘油酯英文：Mono-caprylin glycerate分子式：C11H22O4分子量：218.30CAS 537-49-5

二、性状

无色至淡黄色，常温下液体。无臭，略带椰香气味。不溶于水，与水振摇可分散。溶于乙醇，乙酸乙酯，氯仿及其他氯化氢和苯。化学结构有α-型和β-型，一般是两种构型的混合物，其中以α-型为主。

三、用途

根据国家食品添加剂标准，建议用量千分之一到千分之三。使用**GB 2760-96：乳化香精、饮料、冰淇淋、乳粉、糖果、巧克力、胶姆糖、氢化植物油，均以GMP为限。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、、饲料、农业、工业、生化研究等。




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