产品描述

产品规格巧克力香精厂家包装说明巧克力香精生产厂家有效物质含量99 是否进口 是否危险化学品 主要用途一种能够赋予食品香味的混合物 产品规格1kg小包装,25kg大包装 特色服务现货 CAS 类型食品级

巧克力香精厂家


巧克力,主要是由可可脂和结晶蔗糖为基本成分构成,添加乳制品或香味料后,具有*特的色泽、香气、口味和精细质感,精美且耐保藏。巧克力含有丰富的营养,每100g巧克力中,含有碳水化合物50g左右、脂肪30g左右、蛋白质15g左右,还含有较多的锌、维生素B2、铁和钙等。以巧克力为原料,利用特殊的加工技术生产出来的具有巧克力香味的香料为巧克力香精。

2.性状巧克力,主要是由可可脂和结晶蔗糖为基本成分构成,添加乳制品或香味料后,具有*特的色泽、香气、口味和精细质感,精美且耐保藏。巧克力含有丰富的营养,每100g巧克力中,含有碳水化合物50g左右、脂肪30g左右、蛋白质15g左右,还含有较多的锌、维生素B2、铁和钙等。巧克力可提供很高的能量,其提供的热量远远**鸡蛋、鱼等食品

3.用途巧克力由多种原料混合而成,但其风味主要取决于可可自身带来的滋味。经过发酵、干燥和焙炒之后的可可豆,加工成可可液块、可可脂和可可粉后会产生浓郁而*特的香味,这种**香气正是构成巧克力的主题。可可所具有的苦、涩、酸,可可脂的滑,配以砂糖或乳粉、乳脂、麦芽、卵磷脂、香兰素等辅料,再经过精湛的加工工艺,添加相应的香



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